Chất bảo quản Phụ gia thực phẩm từ E200 tới E299

MãTênQuy định
E200Axit sorbicKhông có
E201Sorbat natriKhông có
E202Sorbat kaliKhông có
E203Sorbat canxiKhông có
E209Heptyl p-hydroxybenzoatKhông có
E210Axít benzoicNguy hiểm
E211Benzoat natriKhông có
E212Benzoat kaliKhông có
E213Benzoat canxiKhông có
E214Ethylparaben (ethyl para-hydroxybenzoat)Nguy hiểm
E215Ethyl para-hydroxybenzoat natriKhông có
E216Propylparaben (propyl para-hydroxybenzoat)Cấm
E217Propyl para-hydroxybenzoat natriCấm
E218Methylparaben (methyl para-hydroxybenzoat)Không có
E219Methyl para-hydroxybenzoat natriKhông có
E220Điôxít lưu huỳnhKhông có
E221Sulfit natriKhông có
E222Bisulfit natri (hiđrô sulfit natri)Không có
E223Metabisulfit natriKhông có
E224Metabisulfit kaliKhông có
E225Sulfit kaliKhông có
E226Sulfit canxiKhông có
E227Bisulfit canxi (hiđrô sulfit canxi)[1]Không có
E228Bisulfit kali (Hiđrô sulfit kali)Không có
E230Biphenyl, diphenylNguy hiểm
E231Orthophenyl phenolNguy hiểm
E232Orthophenyl phenol natriNguy hiểm
E233ThiabendazolKhông có
E234NisinKhông có
E235Natamycin, PimaracinKhông có
E236Axít formicKhông có
E237Format natriKhông có
E238Format canxiKhông có
E239Hexamin (hexamethylen tetramin)Nguy hiểm
E240FomanđêhítCấm
E242Dimethyl dicacbonatKhông có
E249Nitrit kaliKhông có
E250Nitrit natriKhông có
E251Nitrat natriKhông có
E252Nitrat kali (Xanpet)Không có
E260Axít axetic[2]Không có
E261Axetat kali [2]Không có
E262Các axetat natri: (i). Axetat natri, (ii). hiđrô axetat natri (diaxetat natri)[2]Không có
E264Axetat amoniKhông có
E265Axít dehydroaxeticKhông có
E266Dehydroaxetat natriKhông có
E270Axít lactic[3]Không có
E280Axít propionicKhông có
E281Propionat natriKhông có
E282Propionat canxiKhông có
E283Propionat kaliKhông có
E284Axít boricKhông có
E285Tetraborat natri (borax)Không có